Le développement du tourisme rural en Espagne
By admin • fév 21st, 2008 • Category: hébergement
Échapper à la massification en quête de la tranquillité est le but de beaucoup de touristes qui voyagent en Espagne dû à l’attractif du tourisme rural qui se développe en ce moment dans le pays. Les occasions de faire du tourisme rural en Espagne ont considérablement augmenté au cours des dernières années, avec une offre idéale de logement, non seulement pour profiter du calme, du contact avec la nature et de la richesse gastronomique, mais aussi pour approfondir la connaissance des racines historiques et culturelles d’un peuple d’une riche tradition.
Actuellement, de nombreuses communautés espagnoles disposent de cette offre touristique intéressante et, afin de satisfaire la demande croissante, l’Espagne, par l’intermédiaire de nombreuses associations, a mis en place un système de commercialisation et de promotion des hébergements de types ruraux. Chaque habitat varie suivant la région.
Par exemple en Galice les pazos (manoirs) font partie inséparable du paysage et de l’identité de la Galice. Les blasons sculptés dans leurs façades témoignent de leur noble origine, alors qu’ils étaient la demeure de la noblesse rurale. Il s´agit des châteaux, des monastères, de grandes maisons, des maisons rectorales… enfin, des constructions singulières dans l’histoire de l’architecture laïque d’Espagne qui sont actuellement utilisé comme une mode de hébergement de cette tourisme rural émergent. Le lien du pazo galicien avec la culture populaire est indiscutable, comme le démontre la grande quantité de légendes, d’histoires et de poésies qui, au fil des siècles l’ont converti en protagoniste du milieu rural, jouant le rôle de villes rurales, en général, dans l’architecture européenne. Aujourd’hui il y a 64 pazos dans la Communauté Autonome de Galice et ils constituent l’un des principaux atouts du secteur touristique de la région. La dimension de cettes gentilhommières construites à la campagne et la particularité qui possédent de laisser la nature pénétrer dans leur ensemble architectonique, font que soient considerés comme une destination touristique idéale, capable de faire découvrir au visiteur une nature où l’élément eau acquiert un rôle prédominant. Ainsi, la présence d’authentiques aqueducs, de citernes, de lavoirs et de zones d’irrigation est commune et contribuent à la création des ambiances nostalgiques et ombragées tellement tant associées au paysage rural des terres galiciennes.
Mais la région de Galice et loin d’être la seule a accueillir cette modalité de tourisme, par exemple l’andalousie propose les cortijos (anciennes propriétés seigneuriales) ou les haciendas et également le hébergement chez l’habitant dans de petites maisons au coeur des villages blancs perchés sur les montagnes. Il existe même la possibilité d’être hébérgé dans une maison troglodyte dans la région de Grenade.
Dans la communauté de Asturies se trouvent les charmantes petites maisons asturiennes, les mariñana (maisons agricoles), les maisons de pêcheurs, les horreos (greniers sur pilotis), ou encore les petites demeures aux toits de chaume teitos. Ces habitations originales font le charme de la campagne asturienne.
La région de Catalogne a la masia, la maison des paysans, symbole de la Catalogne agricole et rurale. Les masias ont de nombreuses constructions auxiliaires qui lui sont adossées, ce qui les font ressembler à une église, à un monastère ou à un château.
Aux îles Canaries le touriste sera agréablement surpris par les maisons canariennes influencées par l’Afrique. L’emploi de troncs de palmier, de pierre basaltique et de tufs volcanique est habilement conjugué et garantit un dépaysemment total. En plus dans cette communauté au cours des dernières années, le tourisme rural s’est développé plus particuliérement et il a été associé au bénéfice des espaces protégés, sans oublier la qualité des eaux et des côtes canariennes.
Dans les Îles Baléares sont remarquables les fincas, imposantes fermes en pierre ou maisons seigneuriales agricoles traditionnelles et qui se trouvent loin de ses côtes.
Tout ça est un exemple de comment ce développement du tourisme rural en Espagne provoque un retour vers l’intérieur, surtout dans les régions célebres originairement pour ces littoraux, lesquelles acquièrent aujourd’hui un nouveau attractif grâce à ses espaces ruraux d’interieur. Cette nouvelle modalité de tourisme favorise aussi la réhabilitation du patrimoine en plus de la rencontre avec les traditions, la gastronomie et les travaux paysans locales.
En Espagne il existe une nouvelle façon de faire tourisme: le tourisme rural.
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